El concejo siempre fue zona de paso obligado en las peregrinaciones a Santiago por su represión interior, lo que hizo que en el departamento hubiese hospitales para atender a estas personas, resultando de cierta importancia los de Cornellana, Salas y La Inquietud, el cual dependía de la Mitra Compostelana. Para https://social-galaxy.com/story3601876/la-%C3%BAltima-gu%C3%ADa-a-cocinas