La conversión al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con https://thebookmarkid.com/story19489014/proceso-de-cetoadaptaci%C3%B3n-en-detalle