азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Кулинарното изкуство на старите династии е белязана от ритуали и https://mikeu147fzo8.wikififfi.com/user