Para obtener una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el secreto radica en la pasta de achiotas y naranjas agria. Tradicionalmente, se utiliza venado deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar cerdo de https://sairagxnw163792.dsiblogger.com/75860725/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-auténtico